{"id":7757,"date":"2019-09-10T13:48:56","date_gmt":"2019-09-10T11:48:56","guid":{"rendered":"http:\/\/kohom.hr\/mm\/?p=7757"},"modified":"2022-03-25T09:37:00","modified_gmt":"2022-03-25T08:37:00","slug":"prehrana-u-skolama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/?p=7757","title":{"rendered":"Prehrana u \u0161kolama"},"content":{"rendered":"<p>Koordinacija hrvatske obiteljske medicine u svibnju ove godine odr\u017eala je kongres sa temom Dijete u skrbi obiteljskog lije\u010dnika. Me\u0111u glavnim temama na\u0161eg kongresa pojavio se rastu\u0107i problem preuhranjenosti na\u0161e djece. Mi obiteljski lije\u010dnici u svojim ordinacijama svakodnevno se susre\u0107emo sa posljedicama preuhranjenosti dje\u010dje dobi u vidu naj\u010de\u0161\u0107ih bolesti dana\u0161njice \u2013 \u0161e\u0107erne bolesti, hipertenzije, malignih bolesti, degeneratvinih bolesti kostiju i zglobova, neplodnosti, psihi\u010dkih bolesti.. koje su na \u017ealost u porastu i koje su se po\u010dele pojavljivati u sve ranijoj \u017eivotnoj dobi.<\/p>\n<p>Pred\u0161kolsko i osnovno\u0161kolsko obrazovanje uz ku\u0107ni odgoj klju\u010dni su za razvoj na\u0161ih prehrambenih navika. Kao dru\u0161tvo mo\u017eda ne mo\u017eemo direktno utjecati na ku\u0107ni odgoj i prehrambene navike roditelja\/skrbnika, ali mo\u017eemo utjecati na prehrambene navike u odgojno obrazovnim ustanovama.<\/p>\n<p>Trenutno je stanje takvo da se ravnatelji pod pritiskom nedostatka novca, a \u010desto i roditeljskih i dje\u010djih \u017eelja, odlu\u010duju za prehranu koju nije preporu\u010dila struka. \u017dalostan su, a uobi\u010dajen primjer i automati s nezdravom hranom, diljem hrvatskih \u0161kola, gdje se za 5 kn ili ne\u0161to vi\u0161e mo\u017ee dobiti kalorijski bogata, a nutritivno gotovo bezvrijedna hrana i napitci. U velikoj ve\u0107ini hrvatskih \u0161kola ponu\u0111ene jelovnike \u010dini nezdrava, visokokalorijska prehrana, bogata rafiniranim ugljikohidratima i zasi\u0107enim mastima.<\/p>\n<p>I dok u kurikulumu djecu u\u010dimo zdravoj prehrani i zahtijevamo od njih da za dobru ocjenu znaju koju hranu treba jesti, a koju izbjegavati, u praksi u toj istoj \u0161koli par minuta kasnije hranimo ih sme\u0107em. Kakva je poruka koju \u0161aljemo na\u0161oj djeci? \u0160to ih \u017eelimo nau\u010diti? Da je sve \u0161to nau\u010de u \u0161koli neprimjenjivo u \u017eivotu? Kako o\u010dekujemo po\u0161tivanje institucije koja sama sebe ne po\u0161tuje i koja promovira dvostruke kriterije ve\u0107 od najranije dobi? Zar je to \u201e\u0161kola za \u017eivot\u201c?<\/p>\n<p>\u0160kolska prehrana mora biti ogledni primjer zdrave prehrane, jednako kao \u0161to u\u010ditelji moraju biti primjer stru\u010dnosti, znanja, lijepog pona\u0161anja. A zdravlje i obrazovanje na\u0161e djece ne mogu biti ne\u0161to na \u010demu \u0107e ova dr\u017eava \u0161tedjeti!<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-7760\" src=\"http:\/\/kohom.hr\/mm\/wp-content\/uploads\/prehrana2.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"576\" \/><\/p>\n<p>Na koncu, roditelji koji ne \u017eele da im djeca jedu zdravo mogu i sami spremati djeci hranu, mogu im sami kupovati piro\u0161ke, buhtle, krafne, bureke i pizze koje im sada novcima poreznih obveznika kupuje \u0161kola! Jednako kao \u0161to su sada roditelji koji svome djetetu \u017eele osigurati zdravu prehranu i time optimalan rast i razvoj, prisiljeni to \u010diniti kod ku\u0107e! Iako su svoj djeci prema Nacionalnim smjernicama za prehranu u\u010denika u osnovnim \u0161kolama koje je jo\u0161 2013. izdalo Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi i koje je sastavila struka, to du\u017ene osigurati institucije RH!<\/p>\n<p>Preuhranjenost djece rane \u0161kolske dobi je sa 20% u 2003.g narasla na 35% 2016.g. U svojim ordinacijama svakodnevno lije\u010dimo sve mla\u0111e hipertoni\u010dare, dijabeti\u010dare, o porastu broja maligno oboljelih i o ishodima koji su na zadnjim mjestima me\u0111u eruopskim zemljama, da i ne govorimo. Povezanost preuhranjenosti i navedenih oboljenja je nesporna znanstveno dokazana \u010dinjenica. Ne dopustimo da i dalje svojom inercijom sudjelujemo u pretvaranju na\u0161e djece u budu\u0107e bolesnike!<\/p>\n<p>Jasno nam je da se mo\u017eda nekome tema \u0161kolske prehrane \u010dini nebitna, u moru drugih problema koje imamo. Zato smatramo da je zadatak nas lije\u010dnika uvjeriti sve koji sudjeluju u odgoju na\u0161e djece da se radi o jednom od klju\u010dnih problema dana\u0161njice \u010dije posljedice ve\u0107 sad osje\u0107amo, a ukoliko ne\u0161to ne poduzmemo budu\u0107nosti se mo\u017eemo samo bojati.<\/p>\n<p>Nacionalne smjernice za prehranu u\u010denika u osnovnim \u0161kolama koje je izdalo Ministarstvo zdravlja mo\u017eete pogledati <a href=\"http:\/\/kohom.hr\/mm\/wp-content\/uploads\/Nacionalne_smjernice_za_prehranu_ucenika_u_osnovnim_skolama.pdf\"><strong>OVDJE<\/strong>.<\/a><\/p>\n<p>Pogledajte i istra\u017eivanje koje je provela \u201cEuropska inicijativa pra\u0107enja debljine u djece\u201d na <a href=\"https:\/\/www.hzjz.hr\/medunarodna-istrazivanja\/europska-inicijativa-pracenja-debljine-u-djece-hrvatska-2015-2016\/\">https:\/\/www.hzjz.hr\/medunarodna-istrazivanja\/europska-inicijativa-pracenja-debljine-u-djece-hrvatska-2015-2016\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Koordinacija hrvatske obiteljske medicine u svibnju ove godine odr\u017eala je kongres sa temom Dijete u skrbi obiteljskog lije\u010dnika. Me\u0111u glavnim temama na\u0161eg kongresa pojavio se rastu\u0107i problem preuhranjenosti na\u0161e djece. Mi obiteljski lije\u010dnici u svojim ordinacijama svakodnevno se susre\u0107emo sa posljedicama preuhranjenosti dje\u010dje dobi u vidu naj\u010de\u0161\u0107ih bolesti dana\u0161njice \u2013 \u0161e\u0107erne bolesti, hipertenzije, malignih bolesti, &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[96,60],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p13bms-217","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7757"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7757"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7757\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7767,"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7757\/revisions\/7767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kohom.hr\/mm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}